Close

まるきゅうの古代米

古代米

朽木にも水田はあるが、酒米を作っている農家が多い。
そんな中、まるきゅうは黒米、赤米、緑米などの古代米に特化した米作りを行っている。
黒米はアントシアニンを含んでいる事で注目されているが、ここの古代米は見た目がとても美しく、白米に彩りを添えてくれる。
まるきゅうの古代米は餅米ベースであり、白米に加えて炊くともっちりとした食感を楽しめる

Sponsored Links

1 thought on “まるきゅうの古代米

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

© 2019 10 feet photogallery | WordPress Theme: Annina Free by CrestaProject.