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子熊の救出劇【動画】

偶然、熊が崖から落ちた子熊を助けようとしている所に遭遇しました。
垂直に近い崖から何度も転げ落ちる子熊を、懸命に助けようをする親熊の姿に、心を打たれます。

熊鍋恋し

FacebookTwitterTumblrPinterestRedditLinkedin はせ川では、良い熊肉が入ると冷凍保存するので、運がよければ春先でもありつける。 良い熊肉は臭みがないので、あっさり鰹出汁のお鍋でい頂くのがよい。 渓流釣りのシーズンインまであと一月余り 今年はありつけるだろうか・・・

熊を食べる

FacebookTwitterTumblrPinterestRedditLinkedin ジビエ料理が注目されているが、熊鍋は朽木の初冬の楽しみである。 状態の良い熊は、実に旨い。 見た目は脂が多いが、口にすると意外とあっさりしている。 ケモノ臭さは、ほとんど感じられない。 しかし外れると結構ぎびしいものがあるので、良いものが入荷した時を逃さないのがキモである。

熊の爪あと

FacebookTwitterTumblrPinterestRedditLinkedin 安曇川流域の山深くに熊が居る事は知っていたが、この爪痕は民家のすぐ側のものである。僕が川へ降りる小道に、ミツバチの巣箱が置いてあり、それを熊が襲った時のものである。 のどかな里山のすぐ側に居る、荒ぶる野生の証しである。

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